パエリアを作ってみた [ └ 料理]
昨年、結婚記念日に合羽橋で入手したパエリア鍋は、一年間全く使わなかった...。
先日思い立って挑戦してみたところ、実はとても手軽で楽しい料理だということが分かった。
まず、海老のスープ作りから。
丁寧に作ったスープは絶品。
当然パエリアも予想以上の出来。
いい気になって、二日後には鶏とインゲンのパエリアを。
で、本日は残っていた海老のスープを使って、あさりのパエリアを作りました。
激ウマだったわ。
先日思い立って挑戦してみたところ、実はとても手軽で楽しい料理だということが分かった。
まず、海老のスープ作りから。
丁寧に作ったスープは絶品。
当然パエリアも予想以上の出来。
いい気になって、二日後には鶏とインゲンのパエリアを。
で、本日は残っていた海老のスープを使って、あさりのパエリアを作りました。
激ウマだったわ。
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